魔芋短视频（魔芋短视频创始人）

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民间魔芋豆腐的手工做法视频

(1)热水烫漂固化法：将磨好的魔芋浆料自然静置几十分钟，如果能倒入成型箱中就更好了。然后分成大小适中的块。漂白时，先将锅里的水加热到90℃左右，每10公斤水加入20克碱，可作为漂白时魔芋糊中碱渗水的补偿。

第一步就是烧水放魔芋粉，第二步不停的搅拌15分钟，之后倒入碱水开大火搅拌一下关火再焖15分钟，第三步魔芋豆腐成型之后加水煮开硬化一下便做好了。

准备一块老豆腐，冲洗一下，韭菜一小把洗干净。把老豆腐切块，韭菜切段，红辣椒切丁，姜、蒜切沫，生抽耗油调成汁。锅里放油把豆腐煎至两面金黄。放入姜、蒜沫，红辣椒丁，再加入适量水。

魔芋豆腐的做法如下：食材：魔芋粉71克、食用碱7克。锅里放2kg的清水，煮至微烫，大约60℃，倒入50g魔芋粉，用蛋抽搅拌均匀。

做法一 食材准备 菜品 魔芋片500克 大米(或玉米)250克 制作步骤 魔芋片和大米(或玉米)浸在水中，浸时多换水清除残毒，待发胀后，再用石磨磨成浆，放入锅内煮熟，即成魔芋豆腐。

手工魔芋的制作过程视频

1、自制魔芋的做法与步骤 把3kg水加热到30度左右，把魔芋粉慢慢添加，边添加同时边搅动。把魔芋粉倒入后，一直搅动到整锅煮起泡。把碱粉溶入一小碗冷水，搅拌好备用。

2、食材：魔芋5000克、水适量。首先要把魔芋的黑皮洗干净，洗的过程中，要顺着魔芋不同的表面形状，洗不到的凹要挖出来。手握魔芋，蘸着大盆里的碱水，细细地划着圈磨制。调制好碱水。一边磨一边要加碱水。

3、手工魔芋的制作方法如下：取新鲜没有腐烂的魔芋去皮清洗干净。取五公斤事先做好的植物减水，用带锯齿状的大水缸装起来。

4、从土里把魔芋取出，先用清水浸泡，再用刷子把魔芋表面洗净。准备灶灰水，用菜盆子取半盆灶灰加水，用漏网把灶灰和水分离开准备石灰水，在罐子里加水放入石灰，浸泡发酵12小时后取出即可。

5、魔芋粉和食用碱，食用碱用60克开水先融化备用。锅里放2000克水，50克魔芋粉，开大火不停搅拌预防结籽 大火煮开后改用中火继续搅拌15分钟。要不停地搅拌哦。这是开始变稠了魔芋。

6、手工魔芋的制作过程视频：网页链接 先把魔芋上的泥洗干净，去皮，切块。然后用辅食机打成泥状的糊糊，打的过程中加入一定配比的石灰水。石灰水的多少决定了魔芋最后软韧程度和口感。全部都弄成魔芋泥就可以让它放着定型。

大臭花“挤粉刺”,国家植物园巨魔芋出花粉视频公布,有哪些独特之处...

巨魔芋是世界珍稀濒危植物三大旗舰种之一，同时也是世界上单体花絮最大的植物，世界上最臭的花。

现如今人们的生活方式悄然发生着改变，对于大多数人来说都喜欢在闲暇之余逛逛植物园，此次国家植物园首次公布的视频中不难看出，巨魔芋出花粉好像自己挤粉刺一样，十分神奇。

这种稀有性的主要原因是，开一次花需要很大的能量。巨魔芋 的大型肉质花序和花盘表明，它们在开花期间对营养物质的需求非常大，它们通常通过光合作用合成的能量不足以让它们年复一年地开花。

直径达到了65米，而且重量超过了100千克，并且叶柄都可以长到3~4米，整个叶片的直径都已经达到了5米，而且一个巨魔鱼覆盖面积都已经超过了20平方千米。并且站在旁边你会闻到很臭的臭味。

实际上，巨魔芋散发出的难闻的味道是由一百多种的化学物质组成的，它释放出的难闻气味也是为了吸引昆虫，通过昆虫让自己的花粉可以传播出去，这样巨魔芋才能结果实。

国家植物园首公布视频,巨魔芋出花粉好似“挤粉刺”,为何会如此魔性...

1、年7月20日魔芋短视频，国家植物园科研人员在聚魔域开花魔芋短视频的过程中，通过技术手段拍摄了巨魔玉雄花出粉魔芋短视频的镜头，拍摄完成之后，通过视频的方式首次向社会公布，引发网友热议。

2、巨魔芋是世界珍稀濒危植物三大旗舰种之一，同时也是世界上单体花絮最大的植物，世界上最臭的花。

3、世界三大珍稀濒危植物旗舰物种之一的巨型魔芋，正在国家植物园（北区）的展览温室中绽放。为了让更多的游客欣赏到这种罕见的濒危植物，国家植物园（北部）展览和温室将于7月19日至20日举行名为 "魔芋短视频；巨型魔芋之夜 的特别夜间活动。

4、巨魔芋是天南星科魔芋属植物，它是世界上罕见的濒危植物，1889年秋园首次开花后，巨魔芋在世界各地的植物园中开花100多次，如果食人花只是很大的话，人们接触几次之后可能就不会害怕了。

5、国家植物园还将首次公布巨魔芋雄花出粉的视频。通过科学技术手段让大家欣赏到巨魔芋奇特的一面。国家植物园(北园)的专家们表示，目前巨魔芋开花已经不再是难题，下一步会对巨魔芋进行更加深入的研究、开发与利用。

6、甚至成为珍稀濒危植物。内容总结。巨魔芋之所以会称为世界上最臭的花，因为它确实会散发出一种腐肉的味道。而且这种花当中还有100多种化学物质构成，主要是碳氢化合物及硫化物，所以才会产生如此臭的味道。

魔芋的做法

将韭菜掐去黄梢、老叶魔芋短视频，洗净，沥去水分，切成3厘米长的段魔芋短视频；将精盐、米醋。味精。酱油、水淀粉同放一碗中，调匀成味汁魔芋短视频；将魔芋豆腐切成条块，放入沸水中煮4分钟，捞出沥水，再改刀切成粗丝；豆瓣剁碎。

做法 开火烧水，将魔芋豆腐放入锅中稍微烫一下，捞起来备用。锅内倒入花生油，放入豆瓣辣酱、姜葱蒜炒香。炒香后加入魔芋，放点料酒、糖、盐翻炒。翻炒片刻后加水焖一下，然后放入青蒜苗炒一下即可出锅。

做法魔芋短视频：将魔芋清洗干净后切成片，放入开水锅中焯烫。捞起放清水中洗净；，沥干备用。葱姜蒜分别洗净，切末备用。锅中倒油烧热，放入葱姜蒜爆炒，加入豆瓣酱炒匀。加适量水大火烧开。

魔芋的吃法和做法如下：凉拌魔芋豆腐：食材清单：魔芋豆腐适量、生姜大蒜少许、香醋生抽少许、胡椒粉白砂糖少许、香油少许、辣椒面适量。制作步骤：先把买回来的魔芋豆腐洗干净，切成片状。

做法1：辣炒魔芋 准备食材如下：魔芋豆腐300克，豆瓣酱2克，小米椒5个，大蒜3瓣，盐少许，葱1根。具体做法如下：大蒜切片，小米椒切段，魔芋切成小块，锅内将水烧开倒入魔芋豆腐加入少许盐，焯烫2分钟。

款超简单魔芋面做法 捞汁魔芋面 食材：魔芋面、虾仁、小米辣、大蒜、香菜柠檬、西蓝花、小青柠。

魔芋豆腐制作方法视频教程

煮1小时左右，使其成熟凝固成有弹性的魔芋豆腐块，用刀切开，中心部分已凝固至不粘刀。(2)直接加热固化法：是将研磨好的浆料充分搅拌均匀后倒入大锅内，直接用火烧、煮、固化的方法。炒菜的时候，边炒菜边搅拌。

魔芋豆腐的制作方法和步骤如下：主料：魔芋粉50g、食用碱7g、开水20g。锅里放2kg的清水，煮至微烫，大约60℃，倒入50g魔芋粉，用蛋抽搅拌均匀。

首先需要准备的是魔芋粉和豆腐块。魔芋粉可以在超市或者网上购买，而豆腐块则需要自己做或者购买现成的豆腐块。接下来需要将魔芋粉放入一个大碗中，加入适量的清水，搅拌均匀，直到没有颗粒状的魔芋粉出现。

制作步骤 魔芋片和大米(或玉米)浸在水中，浸时多换水清除残毒，待发胀后，再用石磨磨成浆，放入锅内煮熟，即成魔芋豆腐。

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