小饼干补单（小饼干行不行咋了）

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饼干怎么做呢?

1、用切面刀将面片切成5*5厘米的方块，边角料可以继续揉合在一起，擀开，此分量大约可以做20几块饼干。将饼干胚移至烤盘上，用叉子或者牙签戳出小孔，防止饼干在烘烤中变形。

2、把牙签切断，用中间的，在饼干上扎孔。 烤箱160度预热5分钟左右，烤20分钟。 最后烤好以后拿出来，饼干就做好了。

3、中粉过筛，鸡蛋打散，黄油室温软化待用。黄油中加入糖打至没有糖粒，加入鸡蛋混合后加入中粉揉成面团，盖上保鲜膜静置30分钟。把面团擀成面皮，要薄厚均匀。

4、爱心饼干 做法： 黄油室温软化，可以先翻拌细腻，加入糖粉翻拌均匀，加入全蛋液继续翻拌，筛入低筋面粉(分三次筛完) 揉成团。

适合新手做的饼干

椰蓉饼干是一种美味又容易制作小饼干补单的饼干。需要将切碎的椰子和糖混合在一起小饼干补单，搅拌一些蛋白，制成小饼干，在平底锅上烤即可。这种饼干适合搭配咖啡或巧克力。

黄金椰丝饼干 用料 椰丝，50g、椰丝（沾表面）10g、牛奶 40g、低筋面粉50g、全蛋液1个、细砂糖20克 步骤 椰丝+牛奶低粉糖拌匀；鸡蛋用筷子打散，倒入1中拌匀。

印刷饼干 材料：无盐黄油60克，糖粉20克，淡奶油20克，低筋面粉120克，天然植物色素少许。

新手做的饼干步骤如下：准备材料：黄油50克、低筋面粉45克、玉米淀粉50克、熟蛋黄1个、糖粉20克、可可粉5克、耐高温巧克力豆适量。

冰心饼干。材料：低筋面粉150克，鸡蛋清4个，鸡蛋黄4个，泡打粉3克，糖粉80克，白砂糖30克，芝麻少许，植物油50克，牛奶适量。

过年时吃的小零食,有哪些推荐的呢?

1、花生糖：花生糖是一种非常受欢迎的小零食，它的口感酥脆，甜度适中，许多人都喜欢吃。年糕：年糕是过年期间必备的传统食品，因为它的名称和“年年高升”的发音相同，寓意着新年的好运和财富。

2、板栗：糖炒栗子是很多人小时候最温暖的回忆，它也因香甜软糯的口感成为春节期间让人首选的年货之一。

3、过年必备零食：瓜子：瓜子都是过年必备的零食，在我国传统风俗中，过年嗑瓜子有很多说法，比如过年嗑瓜子叫“嗑穷”，但是也有地方认为瓜子象征“银子”，抓瓜子也就是抓银子。

4、瓜子 瓜子算是过年必买的零食吧，瓜子也是多种多样，葵花籽，西瓜子，南瓜子等等，很多品种，而且还分多种口味。过年来客人拉家常抓把瓜子，边嗑边唠，很是惬意。瓜子富含维生素。蛋白质和油脂，营养丰富。

5、坚果 首先之所以选择购买坚果主要就是坚果本身就是很适合大众化食用的食品，因为坚果具有补脑的效果，并且坚果可以作为很多人围坐在一起聊天喝茶时候的小零食。

6、过年期间，不管是家人团聚还是朋友聚会闲聊，都免不了小零食的助兴，而寻常的年货老三样（瓜子、花生、苹果）早就不稀奇了，下面我就给大家安利一些过年吃的小零食。

编辑:CY-工作室